Il quarto capitolo di cui ci occupiamo è quello dedicato all'alimentazione.
Alla stregua del settore Beauty, precedentemente esaminato, anche qui l'attenzione sia dell'allestitore che dell'espositore si concentra sul visitatore che deve immergersi in sapori e fragranze all'interno di un ambiente che deve essere estremamente coerente e personalizzato.
Gli stands devono essere caldi, pulizia e rigore sono elementi fondamentali per la buona riuscita dell'allestimento e della partecipazione alla Manifestazione stessa.

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